Salzteig-Forschung

Experimente und Untersuchungen mit Salzteig

Da uns Salzteig als Werkstoff fasziniert, wollen wir diese Fragen wissenschaftlich untersuchen.

Ist getrockneter Salzteig brennbar?

Wie stark schrumpft Salzteig beim Trocknen?

Wie lange lässt sich Salzteig unter Luftabschluss aufbewahren (im Kühlschrank und bei Raumtemperatur)?

Wie können Salzteig-Objekte wirkungsvoll konserviert werden?

Wie lässt sich Salzteig nach dem Trocknen mechanisch bearbeiten (sägen, schleifen, bohren)?

Wie schnell löst sich getrockneter Salzteig in Wasser wieder auf?
Wie verwittern Salzteig-Objekte draussen im Freien?


Alle Untersuchungen sind momentan noch im Gange.
Die ersten Resultate werden hier voraussichtlich gegen Ende 2011 publiziert.







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